รีวิว BLVCK Specialty Coffee คาเฟ่สะพานควายที่พาเรา Back to Basic

13 June 2564

BLVCK Specialty Coffee ที่จะพาเรา Back to Basic ด้วยกลิ่นและรสชาติจากเมล็ดกาแฟสุดพิเศษที่มีให้เลือกอยู่ 2 Blend 3 ระดับการคั่ว ตามความชอบส่วนตัว พร้อมมุมที่นั่งตกแต่งด้วยโทนน้ำตาลอิฐ ตัดเล่นลายด้วยแถบคาดสีดำ เข้าคู่กับเก้าอี้ไม้และโซฟาหนังได้อย่างลงตัว เอาใจสาย Hipster จะเท่ จะชิลล์ ก็แวะมาได้ค่ะ [Review by The Seeker]

เมนูแนะนำ

𝘿𝙞𝙧𝙩𝙮 𝘾𝙤𝙛𝙛𝙚𝙚 𝙞𝙣 𝘽𝙇𝘼𝘾𝙆 กาแฟนมสูตรของทางร้าน ที่ให้รสชาตินุ่มนวล กลมกล่อม ลงตัวระหว่างนมกับ Espresso Oil ที่ให้กลิ่มอโรมาหอม ๆ ซึ่งทางร้านได้เลือกสรรเมล็ดกาแฟแบบ House Blend มาสกัดเป็น Ristretto Shot เข้มข้น แยกชั้นอยู่บนบอดี้นมสูตรเฉพาะ เหมาะสำหรับคอกาแฟทุกคน

[House Blend] : Lao Bolaven, Brazil Cerrado
[Signature Blend] : Ethiopia , Colombia , Guatemala

Croissant : ครัวซองก์อัลมอนด์โฮมเมดชิ้นใหญ่ หอมเนยมาแต่ไกล ที่ให้ Texture ความกรุบกรอบของอัลมอนด์ ผสมผสานกับความเหนียวนุ่มของตัวครัวซองก์ จัดว่าดี

นอกจากนี้ ทางร้านก็ยังมีเมนูอื่น ๆ ที่น่าสนใจ ให้เลือกชิมมากมายค่ะ ทั้ง Cold Brew, Cold Drip, Nitro, Cold Press Juice และ Non-Coffee อย่างโกโก้ หรือมัทฉะก็จะมี Matcha No.9 หรือ Matcha No.22 ที่สามารถเลือกทานตามระดับความเข้มที่ชอบได้อีกเช่นเคย