ถึงตอนนี้ "สามย่าน" จะพัฒนาไปไกลกว่าเมื่อก่อนมากขนาดไหน แต่ก็ยังคงสามารถรวมไลฟ์สไตล์ของคน 3 เจนฯ มาอยู่รวมกันได้อย่างไม่มีที่ติ
เมื่อก่อนนี้... สามย่านเป็นเพียงชุมชนเก่าแก่ที่ค่อย ๆ ขยายตัวมาจากฝั่งเยาวราช ตั้งอยู่บริเวณสี่แยกจุดตัดของถนน 3 เส้น ได้แก่ ถนนพระราม 4 ,ถนนพญาไท และถนนสี่พระยา (ละนี่ก็อาจเป็นที่มาของชื่อ “สามย่าน” ที่ถูกเรียกต่อๆ กันมานั่นเอง)
ซึ่งในอดีตภาพลักษณ์ของ ‘สามย่าน’ จะเป็นตลาดไม้ 2 ชั้น ที่ใครอยากได้ของสด ของดี มีคุณภาพจะต้องแวะมา จนเวลาผ่านไป… ที่นี่ก็เริ่มมีชื่อเสียงมากขึ้น กลายเป็นย่านการค้าขนาดใหญ่ รวมถึงแหล่งรวมของกิน ร้านอาหารอร่อยๆ ใจกลางกรุงเทพฯ และต่อให้ผ่านไปกว่า 60 ปี ตัวตนของที่นี่ก็ยังคงเป็นอะไรที่น่าสนใจสำหรับคนทั่วไป
พอได้มาเดินจริงๆ ก็รู้สึกว่าสามย่านไม่ได้เปลี่ยนแปลงไปขนาดนั้น ยังคงมีกลิ่นอายความ Unique ของชุมชนสมัยก่อนอยู่ แต่อาจจะแค่ปรับไลฟ์สไตล์ให้เข้ากับยุคสมัยมากขึ้นเท่านั้น และก็ยังคงคอนเซ็ปต์ “แหล่งรวมร้านอาหารอร่อยๆ” ไว้ได้อย่างเหนียวแน่น ตั้งแต่ของกินในตำนาน ร้านอาหารดั่งเดิม จนถึงคาเฟ่ขนมหวาน อาหารฟิวชันของโปรดคนรุ่นใหม่ด้วย
มาสามย่านต้องเคยได้ยินชื่อ “โจ๊กสามย่าน” ร้านอาหารเช้าต้นตำรับสามย่าน ตั้งอยู่ในจุฬาซอย 11 เหมาะสำหรับคนที่ชอบเนื้อโจ๊กไม่ละเอียดมากนัก
หมูบดปั้นมาเป็นก้อนใหญ่ แถมยังให้เยอะ ปรุงรสออกเค็มนิด ๆ พอตีรวมกับไข่จะให้รสชาติมัน ๆ กำลังดี ราคาเริ่มต้น 40 บาทเท่านั้น
แต่ละร้านจะมีความคลาสสิกที่บ้านๆ สไตล์คุณย่าคุณยายมาผัดข้าวให้กิน ใครชอบกินร้านไหน หรือมีร้านไหนอยากแนะนำก็มาบอกเราบ้าง
อีกหนึ่งตำนานสีสันของสามย่าน ก็คือ “จีฉ่อย” ร้านของชำ 1 คูหา แต่อัดแน่นด้วยสารพัดของที่เราคาดไม่ถึงว่าจะมี หรือต่อให้ไม่มี ร้านนี้ก็พร้อมสรรหามาให้ ขอแค่อย่าลืมกลับมารับก็แล้วกัน
“ต้นกก” ร้านเค้กอร่อยๆ ราคาเบาๆ ขวัญใจเด็กจุฬา-สามย่าน
สร้างความฟินให้เราด้วยเค้กส้มเนื้อฉ่ำๆ ไม่เลี่ยน เค้กช็อกโกแลตก็เนื้อหนุบหนับ ชิ้นละ 30 บาท
บอกมาซะดีๆ ว่าร้านนี้เป็นร้านโปรดของใครบ้าง อย่างน้อยก็เป็นร้านโปรดของเราละหนึ่ง
ตลอด 1 - 3 ปีมานี้ มีร้านเปิดใหม่ในสามย่านค่อนข้างเยอะ ซึ่งแต่ละร้านก็ค่อนข้างได้รับความนิยมไม่แพ้ร้านเก่า ๆ เลย ส่วนหนึ่งอาจเพราะ ‘สามย่าน’ เป็นทำเลที่มีความหลากหลาย ทั้งด้านไลฟ์สไตล์ รสนิยมความชอบ และช่วงวัย ไม่ว่าจะรุ่นไหนต้องรู้จัก และอยากมาทักทายย่านนี้สักครั้ง
ถึงแม้บรรยากาศรอบข้างจะเปลี่ยนไปแค่ไหน แต่เอกลักษณ์ของสามย่านก็ยังเจือจางอยู่ทั่วพื้นที่ อย่างบริเวณฝั่งตลาดเก่าที่ยังคงมีความเป็นตึกแถว 2 ชั้นซ่อนอยู่ในซอยต่างๆ เป็นความทรงจำสีจางที่หลายคนคิดถึง อย่างร้านหนังสือศึกษิตสยาม, โรงหนังสามย่าน รามา, ร้านขายเครื่องเขียนส. ส่งเสริม หรือโรงรับจำนำฮะติ๊ดหลี เป็นต้น
และสิ่งที่ไม่เคยห่างหายไปจาก “สามย่าน” เลยก็คือ การเป็นจุดเริ่มต้นของแหล่งรวมของกินอร่อย ๆ เจ้าแรก สาขาดั้งเดิม ที่แม้ตอนนี้ตลาดเก่าจะถูกปรับโฉมไป แต่ชื่อเสียงเหล่านี้ก็ยังติดหู ให้ได้ยินอยู่เรื่อยๆ (ซึ่งร้านเก่าๆ ก็ถูกขยับโยกย้ายไปโซนตลาดใหม่ ทางด้านหลังสนามกีฬาจุฬาฯ แทน)
ปัจจุบัน “สามย่านมิตรทาวน์” จัดเป็นสัญลักษณ์ของการพัฒนาพื้นที่ที่ชัดเจนที่สุด เป็นโครงการ
มิกซ์ยูสที่รองรับไลฟ์สไตล์รูปแบบใหม่ ตอบโจทย์ทั้งการเดินทางใกล้ MRT สามย่าน, ใกล้สถานศึกษา, หลากหลายด้วยร้านค้า ร้านอาหาร และยังรองรับการใช้ชีวิต 24 ชั่วโมงอีกด้วย
ภายในแบ่งเป็น 4 ส่วนหลัก : ร้านค้า, ร้านอาหาร, ส่วนงานบริการ และพื้นที่สำหรับไลฟ์สไตล์ของคนรุ่นใหม่ บอกเลยว่า... หากวันไหนว่าง ๆ คิดไม่ออกว่าจะทำอะไรดี แนะนำให้มาที่นี่ได้เลย
ส่วนใครที่คิดถึงร้านของกินในตำนานสามย่าน ที่ Samyan Food Legends ก็ได้รวบรวมมาไว้ให้เราแล้ว
ชวนคุณพ่อคุณแม่ คุณปู่คุณย่ามาทานได้ หรือจะซื้อกลับไปฝากที่บ้านก็รสชาติอร่อยเหมือนเดิม
ส่วนอีกฝั่งของสามย่านมิตรทาวน์ก็เป็นแลนมาร์กที่เด็กจุฬา-สามย่านคุ้นเคยดี “จามจุรีสแควร์” ซึ่งจริง ๆ แล้วฝั่งนี้ก็ถือว่าเป็นหนึ่งในสามย่าน ที่เมื่อก่อนไม่ได้มีแค่ร้านอาหารอย่างเดียวนะเออ แต่ยังเคยมีโรงงานทอผ้า, โรงงานทำขนม, ศาลเจ้าแม่ทับทิม และบ้านไม้แบบเก่าที่หายไปตามกาลเวลา
”สวนหลวงสแควร์” อีกหนึ่ง Meeting Point ที่เด็กจุฬาชอบแวะไปฝากท้องกันช่วงเย็น มีครบทั้งชาบูปิ้งย่าง ขนมหวานฟิวชันถูกใจวัยรุ่น
“Sweet Circle” ร้านขนมหวานขึ้นชื่อ มีทีเด็ดอยู่ที่เมนูบัวลอยหลากไส้ กัดทีไส้ทะลักเต็มคำ
ในอดีต บริเวณนี้เคยเป็นสวนผัก สวนมะลิ แล้วค่อยปรับสภาพมาเป็นทำเลค้าขาย เกิดเป็นธุรกิจเซียนกงสวนหลวง ที่ขยับย้ายมาจากวงเวียนโอเดียน ฝั่งเยาวราช และพัฒนาต่อมาเรื่อยๆ จนกลายเป็นสวนหลวงสแควร์ในวันนี้นี่เอง
และถ้าพูดถึงอเวนิวที่ดูจะใหม่สุดในระแวกนี้ก็น่าจะเป็น I’m Park เนี้ยแหละ ภายในตกแต่งทันสมัย มีทั้งร้านอาหาร คาเฟ่ ของหวาน ฟิตเนส และมุมนั่งพักชิลล์ๆ วันไหนอยากหลบร้อนก็ชวนกันนั่งเล่นในนี้ก่อนได้เลย
วิวของ I’m Park จากอุทยานจุฬาฯ 100 ปีที่ดูกลมกลืมไปกับบรรยากาศธรรมชาติ
ให้ความรู้สึกลงตัว “โดดเด่นแต่ไม่แปลกแยก”
“อุทยานจุฬาฯ 100 ปี” ปอดแห่งใหม่ใจกลางกรุงเทพฯ ที่ออกแบบภายใต้ Universal Design เพื่อให้ทุกคนสามารถทำกิจกรรมร่วมกันได้อย่างมีความสุข ภายในแบ่งเป็นสวนร่มรื่น, ศูนย์การเรียนรู้, เลนจักรยาน, ลานกิจกรรม เหมาะจะมาวิ่งเล่น เดินเล่นช่วงเย็น รับรองว่า... บรรยากาศดีสุดๆ
หรือใครจะชวนกันมานั่งทอดเวลาข้างสระเก็บน้ำก็ดูโรแมนติก สโลว์ไลฟ์ไปอีกแบบ ซึ่งเจ้าสระนี้ก็มาในรูปแบบแก้มลิง ที่นอกจากจะช่วยสร้างบรรยากาศเพิ่มความสดชื่นแล้ว ยังช่วยเก็บกักน้ำฝนได้ ตรงมุมสระจะมีจุดปั่นกังหันน้ำที่ให้เราไปปั่นเล่น
“สามย่าน” จัดเป็นทำเลกลางเมือง มีภาพการพัฒนาที่ค่อนข้างชัดเจนมากในทุก ๆ ด้าน ตั้งแต่อดีตมาจนปัจจุบัน ทั้งสภาพแวดล้อม, สิ่งอำนวยความสะดวก, ความอุดมสมบูรณ์, การเดินทาง และมูลค่าที่ดิน ซึ่งในอนาคตบริเวณนี้ก็อาจเกิดการเปลี่ยนแปลงขึ้นอีกได้เรื่อย ๆ
แม้แต่รูปแบบการอยู่อาศัยของย่านนี้ก็เริ่มผันตัวเองเช่นกัน จากตึกไม้ 2 ชั้นก็เริ่มพัฒนาสู่คอนโดมิเนียม หรือมิกซ์ยูส คอมมูนิตีมากขึ้นอย่าง ศุภาลัย พรีเมียร์ สี่พระยา-สามย่าน ก็เป็นโครงการใหม่ในทำเลสามย่าน ที่มีความร่วมสมัยทั้งงานดีไซน์และทำเลที่ตั้ง ใกล้ MRT สามย่านแค่ 750 ม. ใกล้สามย่านมิตรทาวน์แค่ 800 ม.
โครงการ ศุภาลัย พรีเมียร์ สี่พระยา-สามย่าน พร้อมแถมฟรีเครื่องใช้ไฟฟ้าและ Home Automation จากแบรนด์ชั้นนำ มีแบบห้องให้ทั้งหมด 3 แบบ...
- 1 Bedroom พื้นที่ใช้สอยตั้งแต่ 41.5 - 55 ตร.ม. : ราคาเริ่มต้น 3.69-6.20 ลบ.*
- 2 Bedrooms พื้นที่ใช้สอยตั้งแต่ 73 - 85 ตร.ม. : ราคาเริ่มต้น 6.44-9.78 ลบ.*
- 3 Bedrooms พื้นที่ใช้สอยตั้งแต่ 129.5 - 139 ตร.ม. : ราคาเริ่มต้น 14.73-16.0 ลบ.*
อ่านรีวิวเต็ม : ศุภาลัย พรีเมียร์ สี่พระยา-สามย่าน
ลงทะเบียนรับสิทธิพิเศษ : https://www.supalai.com/reg/premier_siphraya/
โทร : 1720
